Kernefyldende pude Snacks Mad Making Machine

Produktionslinjen for kernefyldende snacks til puffede fødevarer bruger majsmel, rismel, mel og andre råvarer som de vigtigste råvarer. Mens dobbelt-skrueekstruderen ekstruderer hule ruller og kager, sprøjter fyldemaskinen fyld med forskellige smagsvarianter som fløde, chokolade, jordnøddesmør osv. ind i dem for at opnå co-ekstrudering, hvilket giver den puffede mad en rigere smag; de ekstruderede sandwichruller og kager kan rulles eller skæres lige, åbne eller forsegle; fodring, ekstrudering, påfyldning, støbning, bagning, sprøjtning er alle produceret på et samlebånd.

Mixer, skruetransportør, dobbeltskruet hovedmaskine, sandwichmaskine, formemaskine, elevator, flerlags elektrisk ovn, oliespray-krydderimaskine osv., der danner en komplet automatiseret produktionslinje.

Brug 3-zone uafhængig temperaturstyringsteknologi for at sikre en stabil pusteeffekt.

Råvareblanding (majsmel/rismel/mel osv.) → ekstruderingspust (danning af hule ruller/kager) → indsprøjtning af sandwichfyld (fløde/chokolade/jordnøddesmør osv.) → støbning og skæring → bagning → oliespraykrydderi → afkøling og emballering

Produktionsprocessen for sandwich-pustede snacks omfatter hovedsageligt kerneled som råmaterialeforarbejdning, pustestøbning, påfyldning, tørring og krydderier og emballering som følger:

1. Råvareforarbejdning

Blanding og påfyldning

Bland rismel og majsmel i forhold, og kontroller fugtindholdet til 10%-14%. Når du laver fyldet, opvarmes fløden til omkring 40 grader, blandes med æggeblommepulver, mælkepulver, sukkerpulver og andre hjælpematerialer, og der røres jævnt for at danne et stabilt fyld.

2. Ekstrusionsstøbning

Ekstrudering ekstrudering

Efter at råmaterialerne er blandet, ekstruderes de ved høj temperatur gennem en ekstruder (hovedmaskine af TSE-typen) for at danne et flydende gelmateriale, og samtidig injiceres jordnøddesmør, chokoladesauce og andre sandwichmaterialer.

Formning og skæring

Det udvidede materiale trækkes og rulles til form, og størrelsen kan justeres til 2cm-20cm. Fugtindholdet reduceres til 6%-8% før skæring.

3. Tørring og krydring

Tørringsbehandling

De udskårne riskiks bages i en flerlagsovn (0-200 grader) for at forbedre smagen og holdbarheden, og fugtindholdet reduceres til 2 %-3 %.

Oliesprøjtning og krydderier

Anti-klæbeolien sprøjtes på rullen og blandes derefter med stjerneanis, flormelis og andre krydderier for at forbedre smagen og stabiliteten.

1. Produktmangfoldighed

Det kan producere sandwich riskiks, hvedekager, riskiks, salat snacks osv. Formerne omfatter cylindriske, firkantede, pudeposer osv., og overfladen kan være overtrukket med chokolade eller glasur.

Maden smager sprød, let at fordøje og nem at have med.

2. Automatisering og fleksibilitet

Fleksibel konfiguration, der understøtter en bred vifte af råvarer (såsom majs, mel, sukker osv.) og en række produkter (såsom chokoladesauce, jordnøddesmør osv.).

Enkel betjening, lille fodaftryk, stærk tilpasningsevne

Hjerteligt velkommen venner fra hele verden til at besøge vores fabrik!