Med udviklingen af akvakultur erstatter ekstruderet foder, på grund af dets unikke forarbejdningsteknologi og betydelige fordele, gradvist traditionelt pelleteret foder og bliver en ny markedsfavorit. Især inden for akvatiske foder- og dyrefodersektoren er ekstruderet foder meget foretrukket af landmænd på grund af dets høje fordøjelighed, langsigtede vandstabilitet og intuitive fodringsovervågning.
I. Forarbejdningsteknologi og fordele ved ekstruderet foder
Forarbejdningsstrømmen af ekstruderet foder dækker flere stadier, herunder råmaterialemodtagelse, rensning, knusning, blanding, opbevaring, transport, konditionering, ekstrudering, tørring, sprøjtning og afkøling. Ekstruderens kernefunktion er at ændre bulkdensiteten af foderet og derved producere flydende, synkende eller langsomt synkende fiskefoder for at imødekomme forskellige akvakulturbehov.
II. Hvordan ekstrudere ændrer opdriften i fiskefoder
Flydende foder: I Nordamerika er flydende fiskefoder meget populært. Under forarbejdningen injiceres damp og vand for at sikre, at materialet indeholder 20 % stivelse, hvilket gør det muligt for det ekstruderede produkt at nå en bestemt temperatur og et bestemt tryk før udtagning af formen, hvilket danner små luftbobler, hvilket giver foderet opdrift. Yderligere tørring kan øge opdriftseffekten.
Synkende foder: I modsætning til flydende foder gennemgår synkende foder mindre dampinjektion og øget fugtindhold under forarbejdning. Ved at sænke temperaturen, fugtindholdet og ekspansionshastigheden af det ekstruderede produkt opnår foderet sine synkeegenskaber. Velegnet til fiskearter dyrket på forskellige vanddybder.
III. Produktionsforskelle mellem flydende og synkende foder
Spindelhastighed: Flydende fremføring kører ved næsten fuld hastighed, mens synkende foder kører med lavere hastighed.
Tilberedning og ekstruderingsgrad: Flydende foder har en høj tilberedningsgrad og stor ekspansionsgrad; synkende foder har en relativt lav kogegrad og lille ekspansionsgrad.
Tryk og proces: Produktion af synkefoder involverer en yderligere trykaflastningsproces, hvilket resulterer i lavere tryk i cylinderen.
Forberedelse Vandtilsætning: Synkende foder kræver væsentligt mere vand end flydende foder.
Skabelonåbningsforhold: Flydende foder har et lavere skabelonåbningsforhold, mens synkende foder har et højere.
Formuleringsforskelle: Flydende foder har et højt stivelsesindhold, hvilket fremmer opdrift; synkefoder har et lavt stivelsesindhold, der primært tjener en bindende funktion.
IV. Fordele ved ekstruderet foder
Ekstruderet foder forbedrer ikke kun foderets fordøjelighed og udnyttelse og forlænger vandstabilitetstiden, men giver også mulighed for direkte observation og kontrol af fiskens fodringsadfærd, hvilket reducerer miljøforurening. Nøglen ligger i passende processer, avanceret udstyr, højtuddannede operatører og høj-kvalitetsforme, fræsere og andet tilbehør.
